안녕하세요! 오늘은 정말 오랜만에 남편이랑 왕십리 데이트 겸 맛집 탐방<a href="https://https://m.place.naver.com/restaurant/1639404328/home" target="_blank" id="findLink">왕십리맛집 왕초바베큐</a> 다녀온 후기를 써<a href="https://https://m.place.naver.com/restaurant/1639404328/home" target="_blank" id="findLink">왕십리곱창맛집 왕초바베큐</a>보려고 해요. 바로<a href="https://https://m.place.naver.com/restaurant/1639404328/home" target="_blank" id="findLink">왕십리단체회식모임데이트 왕초바베큐</a>바로 왕십리역 근처<a href="https://https://m.place.naver.com/restaurant/1639404328/home" target="_blank" id="findLink">왕십리 숯불치킨맛집 왕초바베큐</a>에 위치한 왕초바베큐 왕십리본점입니다! 이름부터 뭔가 포스가 느껴지지 않나요?

외관부터 딱 맛집 포스 풍기던 왕초바베큐! 저희는 오픈 시간에 맞춰서 갔는데도 이미 몇몇 테이블에 손님들이 계시더라고요. 역시 소문난 맛집은 다르다 싶었어요.

저희는 이곳의 시그니처 메뉴인 소곱창 숯불바베큐를 주문했답니다. 주문과 동시에 신선한 재료 준비에 들어가시는 것 같았어요. 밑반찬도 정갈하게 나오는데, 특히 저 쌈무랑 김치는 바베큐랑 찰떡궁합이었어요!

드디어 나온 소곱창 숯불바베큐! 비주얼부터 장난 아니죠? 윤기가 좔좔 흐르는 소곱창이 숯불 위에서 지글지글 익어가는 소리가 정말 예술이었어요. 냄새 또한 어찌나 좋던지, 군침이 절로 돌더라고요.

직원분께서 직접 먹기 좋게 잘라주셔서 편하게 기다릴 수 있었어요. 익으면서 나오는 기름에 곱창이 더욱 촉촉해지는 느낌!

드디어 시식 타임! 첫입은 역시 아무것도 찍지 않고 곱창 본연의 맛을 느껴봤어요. 숯불 향이 은은하게 배어 있고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 정말 일품이었어요. 잡내 하나 없이 깔끔한 맛에 감탄했답니다.

그리고 제가 정말 반했던 부분! 바로 이 바닥면이에요. 먹으면서 계속 약간 바닥면이 눌러지는게 더 감칠맛이 있었어요!! 숯불에 살짝 눌린 부분은 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한, 정말 특별한 식감을 선사하더라고요. 이 맛 때문에라도 또 오고 싶다는 생각이 들었어요.

기본으로 나오는 밥에 바베큐를 올려서 셀프 치밥으로 즐기는 것도 별미였어요. 남은 양념에 밥을 쓱쓱 비벼 먹는데, 이게 또 별미더라고요! 든든하게 식사를 마무리하기 좋았습니다.

남편이랑 오랜만에 이렇게 맛있는 음식을 앞에 두고 데이트하는 기분 내고 왔어요. 왕십리에서 맛집 찾으신다면, 특히 쫄깃하고 고소한 바베큐를 좋아하신다면 왕초바베큐 왕십리본점 정말 강력 추천드려요!

주차 정보 아쉽게도 왕초바베큐 왕십리본점은 주차가 불가능합니다. 근처 공영주차장을 이용하시거나 대중교통을 이용하시는 것을 추천드려요!